食品科学与工程（烟草工程）本专业培养具备烟草加工及相关领域内基础知识和技能，具有较强实践能力和创新意识，能够满足烟草行业烟草产品设计研发、工艺技术研究、品质控制、生产维护与管理等方面需求的高素质专门人才。毕业后主要面向卷烟企业及相关单位，从事生产、科研、管理、教育教学等方面工作。主要课程：烟草原料学、烟草化学、烟草品质分析、烟草原料初加工、卷烟调香学、卷烟产
食品科学与工程(国家级一流本科专业建设点)本专业培养具有化学、生物学、食品工艺学、食品工厂设计等理论知识与技能，能在食品领域内从事食品生产、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作、德智体美劳全面发展的复合型高级工程技术人才。主要课程：食品生物化学、食品微生物学、食品化学、食品营养学、食品工程原理、食品分析与检验、食品机械与设备、食品工艺学、食品保藏
食品科学与工程（中外合作办学）本专业旨在培养德、智、体、美、劳全面发展的社会主义建设者和接班人。按照中外合作办学条例及实施办法的相关要求，利用国外优质教育资源，引进国际先进的教育教学理念、教学方法和教学管理模式，坚持以扎实的科学理论、工程技术和实践训练基础为支撑，培养适应新工科发展和食品行业发展需求，具有数学、物理、化学等自然科学知识和外语及计算机应用的基本
设施农业科学与工程（省级一流本科专业建设点）本专业培养具有设施农业的理论基础、农业设施的设计建造和环境调控、工厂化育苗、设施农业的生产、农业园区的规划与管理等方面的知识和技术,能够从事农业设施的设计、建设与生产、农业园区规划、经营与管理的高级复合型人才。主要课程：设施工程制图与概算、园艺设施学、农业园区规划与管理、工厂化育苗原理与技术、设施蔬菜栽培学、设施果
新能源科学与工程本专业培养具备掌握新能源的基本理论和基础知识，熟悉新能源转换技术的基本原理、基本方法、工艺类型、设备设计及其应用，受到现代工程师的基本训练，成为具备从事清洁能源生产、可再生能源开发利用、能源环境保护、新能源开发、工程设计、优化运行与生产管理的跨学科复合型高级人才。主要课程：电工技术、电子技术、理论力学、材料力学、机械原理、机械设计、工程热力学
种子科学与工程（省级一流本科专业建设点）本专业培养具有作物遗传育种以及种子生产与经营管理等方面的基本理论和基本技能，能在科研机构、种子企业和管理部门以及其它涉农部门从事作物遗传育种和种子生产、经营、管理、开发等工作的高素质专业人才。主要课程：植物生理和生物化学、遗传学、试验设计与统计分析、作物病虫害防治、土壤肥料学、作物栽培学、作物育种学、种子检验与检疫、种
烟草（国家级一流本科专业建设点）本专业培养具备烟草栽培、烟草遗传育种、烟叶调制加工、烟叶质量检测、烟草经营管理等方面基本理论、基本知识和基本技能，能在烟草及其相关的部门或单位从事与烟叶生产有关的科学研究、技术推广、经营管理、教学等工作的高素质复合型创新人才。主要课程：烟草栽培学、烟草育种学、烟草调制学、烟叶分级、烟草生态学、烟草化学、烟草原料初加工、烟草信息
地下与隧道工程技术专业（特色专业）（一）培养目标：主要面向建筑、城市地铁及地下工程、水利水电工程、铁路与公路等行业，培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握相关行业的勘察设计、地基基础工程施工、隧道工程施工、监理、检测、项目管理等基本理论知识，具备岗位职业能力，从事生产一线技术与管理工作的高素质技能型专门人才。（二）主干
道路与桥梁工程技术专业介绍（一）培养目标：本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力；掌握本专业知识和技术技能，面向交通运输、土木工程建筑、水利等行业的道路与桥梁工程技术人员等职业群，能够从事工程测量、材料试验、工程质检、工程施工、工程管理等工作的高素
一、物联网工程专业（理工类四年制本科与台湾中原大学合作办学）物联网是我国重点发展的一项战略性新兴产业，物联网工程专业随着物联网技术的发展应运而生，是网络技术、计算机技术和传感技术等信息技术相融合的一个专业，涵盖计算机应用、无线网络、网络软件和信息安全等不同工程应用方向。物联网工程专业培养学生的基础理论和工程实践能力，使其具有良好的科学素养，全面掌握物联网相关
