学院重点建设专业，本专业以食品检验技术为特色，培养面向农副食品加工、食品制造、餐饮和质检技术服务等行业，能够从事公共营养指导、健康管理、营养配餐、食品检验检测等工作的高素质技术技能人才。
学院重点建设专业，本专业以商品检验为核心能力，面对各级技术监督和检验岗位，培养从事食品、药品、化工产品、轻工产品等生产企业的质量检测、分析、控制与管理、环境保护等岗位高技能应用型人才。
河南省“双高计划”专业群骨干专业，本专业培养具备从事精细化工产品配方设计、生产、检验、质量管理及销售等生产和管理的高端技术技能人才。
校企合作共建化妆品产业学院，围绕化妆品学科需要，从基础知识到实践技能，到再到以后的延伸扩展，形成--一个系统的人才培养，实现毕业生高薪就业。
国家骨干专业，中央财政支持专业，河南省“双高计划”专业群带头专业，河南省特色专业，河南省综合改革试点专业。本专业服务现代化工企业，培养能够从事化工自动化生产控制、产品分析检测、安全生产管理等高素质技能人才。
本专业为中央财政支持专业、河南省特色专业、河南省综合改革试点专业、河南省“双高计划”专业群骨干专业，培养面向石油与化学工业、食品药品、环境保护、认证认可检验检测服务业等领域，能够从事分析检测、环境监测、产品质量管理、产品开发等工作的高素质技术技能人才。
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