学校前身为荣成七中，1983年8月改办为职业学校，1996年8月被命名为威海市水产学校。2014年5月，荣成市职业中专、荣成市中专、荣成市第三职业中专、荣成市第四职业中专、荣成市财贸中专五处学校整合搬迁至新校址——荣成市海湾南路1000号。目前，学校占地269468平方米，现有教职工351人，在校学生3440人，被列为“山东省首批规范化学校”申报学校。
学校自创办以来，坚持把科学发展作为第一要务，以提高技能作为教学重点，全面实施“专业立校、人才强校、特色兴校”三大战略。学校先后荣获“国家级重点职业学校”、“全国职业学校先进单位”等100多项荣誉称号。学校正在朝着一流学校的方向不断迈进。
学校拥有一支爱岗敬业的“研究型”、“双师型”、“技能型”教师队伍，现有中高级教师280人，其中中职高考命题专家13人，省市级兼职教研员10人，市级技能鉴定考评员35人，有170名专业教师持有中高级技能证书。
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