（一）电子商务
培养目标:本专业培养适应社会主义市场经济发展需求，德智体美全面发展，熟练掌握专业所需的基础理论知识和专业知识，掌握计算机和信息技术的基本技能与方法，并能将信息技术与财政、税务、财务和管理融会贯通的中高等技术应用的复合型专门人才。
开设课程:会计基础、统计基础、税收基础;商品认知、营销策划、电子商务等。
就业方向:从事网络营销员、网站策划编辑、网站推广、电子商务交易员、网站运营管理员、外贸电子商务、电子商务客服员、电子商务物流配送管理员等工作。
（二）会计事务
培养目标:本专业培养具有良好职业道德和人文素养，熟悉会计基本理论与相关财经法规，熟练掌握会计基本技能，具备会计核算、会计监督、出纳业务、会计管理、税务管理和财务管理能力，从事单位出纳、会计核算、会计监督、查账验证、会计咨询等工作的高素质技术技能人才。
开设课程:会计基础、统计基础、税收基础会计凭证的填制与审核、会计电算化等。
专业前景:对口本科、专科升学(98%以上)、社会就业。
就业方向:从事到企事业单位、外资企业、政府机构、金融机构、市场中介机构及其他相关部门第一线从事财会核算、财务管理、财务分析、电算化会计信息处理、资产营运、统计和审计等工作。
（三）旅游服务与管理
培养目标:本专业主要培养社会主义现代化建设需要的具有良好政治思想品质、身体健康，具有较高文化修养和审美能力的，具有酒店基层管理能力，旅行社管理能力，旅游景区管理能力，德智体美全面发展的高素质技能型人才。
开设课程:旅游概论、旅游地理、导游实务、导游词、礼仪等。
专业前景:对口本科、专科升学(98%以上)、社会就业。
就业方向:从事旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子商务企业、旅游规划策划机构、主题公园的旅游经济管理和企业管理工作，或旅游与休闲行业的自主创业。
（四）酒店管理
培养目标:本专业培养适应星级酒店发展需要，具备较高的管理理论素养和扎实的酒店管理专业知识，熟悉现代星级酒店经营管理方法和手段，能够在高星级酒店、高级住宿业机构、高级餐饮业机构、教育科研机构等从事酒店管理、接待服务及教学科学研究工作的应用型、复合型专业人才。
开设课程:旅游概论、旅游地理、导游实务、礼仪、中餐摆台等。
专业前景:对口本科、专科升学(98%以上)、社会就业。
就业方向:从事包括星级酒店管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理、高尔夫球场管理等工作。
（五）3+2旅游管理专业
合作高校为淮南职业技术学院。该校是经安徽省人民政府批准，教育部备案,淮河能源集团举办的一所普通高等院校;学校现有两个校区，占地600余亩，建筑面积21.7万平方米。学校师资力量雄厚，现有教职工390余人，副高级及以上120人，博士(含在读)9人，全国优秀教师1名，省级模范教师2名，省级优秀教师7名。学校与合肥工业大学、蚌埠医学院、安徽财经大学开设了在校生7个专业专升本。
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