| 大连市金州区中等职业技术专业学校 | 大连烹饪职业中专 | |
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| 荣誉 | 国家重点职业中专、国家黄炎培优秀学校奖、全国十大特色职业学校、大连市职业技能鉴定基地、第三批全国中等职业教育改革发展示范学校、辽宁省教育厅县级职教中心转型发展示范校 | 辽宁省重点职业中专 |
| 性质 | 公办 | 公办 |
| 地址 | 大连市金州区金湾路206号 | 大连市沙河口区李家街1号 |
大连市烹饪中等职业技术专业学校始建于1982年,是大连市教育局直属公办学校,辽宁省示范学校,辽宁省烹饪专业教研中心,获“全国德育工作先进单位”称号, 获“中国餐饮30年桃李芬芳优秀奖”、获“全国餐饮职业教育优秀院校”称号。
学校现有教职工87人,在校生794人,专业教师32人,正高级6人,副高级49人,专任教师78人,均为双师型教师,省级技能大师工作室1个。学校还是大连市职业技能鉴定基地,具有鉴定中式烹调师、中式面点师、西式烹调师、西式面点师的资格。
1、2020年中职招生计划----学校代码:Z016z
专业名称 | 专业化方向 | 招生 对象 | 招生 人数 | 主要课程 | 学制 | 就业去向 | 学费 (元/年 /生) | 备 注 |
中餐烹饪与 营养膳食 | 中餐烹调 | 初中 | 160 | 中餐实操、中餐理论、烹 饪美术、营养、雕刻等 | 三年 | 五星级酒 店 高端社会 餐饮 国家机关 企事业单 位 出国工作 | 免学费 | 身 体 健 康 无 传 染 病 |
西餐烹饪 | 西餐烹调 | 初中 | 45 | 西餐实操、西餐理论、营 养等 | 三年 | |||
中西面点 | 中西面点 | 初中 | 70 | 面点实操、面点理论、盘 饰、营养等 | 三年 | |||
中餐烹饪与 营养膳食 | 中餐烹调 | 高中 | 25 | 中餐实操、中餐理论、烹 饪美术、营养、雕刻等 | —年 |
2、2020年“3+2”对接高职院校招生计划----学校代码:Z016G
专业名称 | 专业化方向 | 招生 对象 | 招生 人数 | 主要课程 | 学│ 制 | 就业 方向 | 学费 (元/年/生) | 备 注 |
中餐烹饪与营养膳食 对接高职“烹调工艺 与营养”专业 | 中餐烹调 | 初中 | 20 | 中餐实操、中餐 理论、烹饪美 术、营养、雕刻 等 | 五 年 | 酒店 生产 加工 与管 理 | 前三年免学 费,后二年到 辽宁现代服务 职业技术学院 就读,执行辽 宁现代服务职 业技术学院收 费标准。 | 身 体 健 康 无 传 染 病 |
中西面点 对接高职“烹调工艺 与营养”专业 | 中西面点 | 初中 | 10 | 面点实操、面点 理论、盘饰、营 养等 | 五 年 | |||
西餐烹饪 对接高职“烹调工艺 与营养”专业 | 西餐烹调 | 初中 | 10 | 西餐实操、西餐 理论、营养等 | 五 年 |
学校建校38年来,只专心做好一件事,那就是烹饪人才的培养。
作为辽宁省烹饪教研中心,学校师资力量强,教学质量高,人才培养成绩突出。
学校常年为沙河口区中学生劳动技术中心提供学生助教、参加大连市夏季达沃斯服务工作、学校每年定期安排学生到酒店参加跟岗实习,学校食堂成为学生专业实习的基地。让学生在实践中得到锻炼和成长,为学生顺利实习、就业打下良好基础。
学生在校三年学习期满,成绩合格,可获得中专毕业证书和中级厨师证。
学校许多厨房专业教学设备已达到5星级酒店配置,先进的专业教学设备为专业教学提供有力的保障。学校拥有中餐、西餐、中式面点、西式面点、雕刻、咖啡、茶艺等18个专业操作室,可以同时容纳 400余名学生上专业操作课。学生在校期间,通过专业课上的学习,可熟练使用有关专用厨房设备,在顶岗实习时轻松上手,职业发展空间广阔。
| 学校校名 | 机构代码 | 学校性质(公办/民办) | 主管部门 | 学校地址 | 招生专业 | 专业代码 | 招生计划 | 学习形式 | 学制 | 收费标准(元/学年) | 联系电话 | 学校官网网址 |
| 大连市金州区中等职业技术专业学校 | 3621000101 | 公办 | 大连市金普新区社会事业局 | 大连市金普新区金湾路206号 | 学前教育 | 160100 | 160 | 全日制 | 3 | 免学费 | 0411-87685535 | |
| 机械加工技术 | 051200 | 100 | 全日制 | 3 | ||||||||
| 汽车运用与维修 | 082500 | 60 | 全日制 | 3 | ||||||||
| 计算机应用 | 090100 | 80 | 全日制 | 3 | ||||||||
| 焊接技术应用 | 052200 | 20 | 全日制 | 3 | ||||||||
| 电气运行与控制 | 053000 | 30 | 全日制 | 3 | ||||||||
| 物流服务与管理 | 121900 | 20 | 全日制 | 3 | ||||||||
| 商务日语 | 121400 | 20 | 全日制 | 3 | ||||||||
| 商务韩语 | 121600 | 20 | 全日制 | 3 | ||||||||
| 高星级饭店运营与管理 | 130100 | 80 | 全日制 | 3 | ||||||||
| 会计 | 120100 | 30 | 全日制 | 1 | ||||||||
| 建筑工程施工 | 040100 | 30 | 全日制 | 1 |
学校创建于1982年,现为国家级重点职业中专和辽宁省标准化职教中心,2012年已成功进入国家中等职业教育改革发展示范学校建设行列,是金州新区政府办学、教育文化体育局直属的公办学校。
学校地处大连经济技术开发区,毗邻大连保税区、大连高新技术园区。
学校占地106亩,建筑面积35567平方米。校内专业实训基地10434平方米,校外实训基地30个。
学校拥有数控车床、数控铣床、电焊机、氩弧焊机、普通车床、钢琴、单片机、电喷发动机等价值达1400万元的实训设备;拥有数控车间、普车车间、钳工车间、数模实验室、单片机实验室、PLC实验室、仪器测量室、家电维修室、电工实验室、汽修室等54个专业实训室;拥有1个远程教室、1个电子阅览室、1个网络中心、1个大型舞蹈室、1个声乐室、11个钢琴弹奏室、2个数码钢琴室、2个多媒体室、8个网络机房,有计算机440台。
学校现有在校生近1800名,教职工110人,其中高级讲师69人,教师本科学历达100%,研究生学历及同等学力10人。
学校先后荣获辽宁省职业教育先进单位、大连市职业教育先进单位、中国社会信誉知名学校、大连市校容校貌示范单位、大连市十佳名校、大连市德育工作先进单位、素质教育先进单位等称号。

大连市金州区中等职业技术专业学校:中专院校大连市金州区中等职业技术专业学校是位于大连市金普新区金湾路206号一所公办的中专学校(中职类)。、金州区中等职业技术专业学校(金州区职业教育中心)【公办】

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