| 层次 | 学制 | 授予学位 | 分类 |
|---|---|---|---|
| 专科(高职) | 三年 | 农业类 |
基本修业年限三年
培养目标 本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握农产品加工、 农产品质量检测、农产品营销及管理基本知识,具备农产品加工、农产品检验、农产品流通 的质量管理能力,从事工厂化的农产品加工、农产品检验、农产品的生产管理和营销等工作 的高素质技术技能人才。 就业面向
主要面向农产品加工及农产品流通企业,在农产品加工、品控、检验、销售岗位群,从 事农产品加工、品控、检验、销售与管理等工作。
主要职业能力
1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;
2.掌握农产品加工行业的国家方针、政策及行业的相关标准,能依据相关法律、法规和 标准正确指导生产经营活动;
3.掌握农产品物理特性、农产品加工原理、加工工艺要求,具备农产品加工和技术推广 的能力;
4.掌握农产品理化检测、微生物检测与分析的专业知识和技能;能依据食品安全标准, 选择合适检验方法,对食品原辅材料、半成品、成品进行检验检测,分析判断检验结果,出 具规范检验报告;
5.掌握农产品质量管理的基本理论,具备农产品生产管理和品质控制的能力。
核心课程与实习实训
1.核心课程
食品生物化学、农产品质量检测技术、食品微生物检测技术、食品质量与安全控制技术 等。
2.实习实训
在校内进行农产品质量检测技术、食品微生物检测技术、焙烤食品加工技术、果蔬贮藏 与加工技术、肉品加工技术、药物残留检验技术、食品添加剂应用与检测技术等实训。
在农产品(食品)企业进行实习。
职业资格证书举例
食品检验工质量工程师食品安全师
衔接中职专业举例
农产品保鲜与加工
接续本科专业举例
食品质量与安全农学
★教育部高职高专院校人才培养水平评估优秀院校
★教育部高职高专院校食品类专业教学指导委员会主任委员单位
★教育部高职高专院校生物技术类专业教学指导委员会委员单位
★全国高职高专教育食品类专业师资培训基地
★江苏食品职业教育集团理事长单位
★江苏省食品生物技术类专业人才培养模式创新基地
★江苏省食品加工技术研究开发中心
★江苏省高校毕业生就业工作先进集体
江苏食品药品职业技术学院是江苏省人民政府主办、江苏省教育厅主管的全日制普通高等学校,为国家示范性(骨干)高职院校、江苏省高水平高职院校建设单位、教育部首批现代学徒制试点院校、教育部“高等职业学校学习成果积累与转换试点项目”单位,是中国食品药品职业教育联盟发起和常设秘书长单位,江苏食品职教集团理事长单位,江苏省食品工业协会、江苏省餐饮行业协会副会长单位,中国食品学院联盟单位,江苏省食品生物技术类专业人才培养模式创新实验基地。

江苏食品药品职业技术学院/2022年农产品加工与质量检测学费:22001.2022年农产品加工与质量检测学费:2200、农产品加工与质量检测(免补专业。)学费:2200;2022年农产品加工与质量检测专业学费及招生计划地区专

江苏食品药品职业技术学院/农产品加工与质量检测学费:22001.2022年农产品加工与质量检测学费:2200、农产品加工与质量检测(免补专业。)学费:2200;2.2021年农产品加工与质量检测学费:2200;2022年农产品

江苏食品药品职业技术学院农产品加工与质量检测是公办专科(高职)专业。江苏食品药品职业技术学院农产品加工与质量检测在江苏省排名第2。江苏省开设农产品加工与质量检测院校排名在前面的院校:江苏农林职业技术学院。江苏省开设农产品加工与质量检测院校排

江苏食品药品职业技术学院农产品加工与质量检测录取分数为辽宁历史类最低录取分数线是414,最低位次是40539、江苏历史类最低录取分数线是427,最低位次是75412、云南文科最低录取分数线是359,最低位次是114203。江苏食品药品职业技

1.分数线:农产品加工与质量检测为427;2.学费:农产品加工与质量检测(免补专业。)为2200;江苏食品药品职业技术学院农产品加工与质量检测(免补专业。)专业及学费学校专业名称类型批次招生类型学制学费江苏食品药品职业技

江苏食品药品职业技术学院江苏农产品加工与质量检测录取分数线为427分(历史类)。江苏食品药品职业技术学院农产品加工与质量检测在招生省份:云南、河南、西藏、甘肃。江苏食品药品职业技术学院农产品加工与质量检测录取分数线年份专业名称地区

江苏食品药品职业技术学院云南农产品加工与质量检测录取分数线为359分(文科)。江苏食品药品职业技术学院云南农产品加工与质量检测录取分数线年份专业名称类型批次招生类型最低分最低位次2021农产品加工与质量检测文科专科批普通类江苏食品药品职业技

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农产品加工与质量检测/专业代码:410114江苏食品药品职业技术学院2022年在甘肃、河南、西藏、云南等4个省市开设农产品加工与质量检测专业。江苏食品药品职业技术学院各省市招生计划(2022)专业代码专业名称地区批次学制人数学费410114

江苏食品药品职业技术学院辽宁农产品加工与质量检测录取分数线为414分(历史类)。江苏食品药品职业技术学院辽宁农产品加工与质量检测录取分数线年份专业名称类型批次招生类型最低分最低位次2021农产品加工与质量检测历史类专科批普通类江苏食品药品职