| 专业代码 | 专业名称 | 学校名称 | 学制 |
|---|---|---|---|
| 130700 | 中餐烹饪与膳食营养 | 彭山区职业高级中学校 | 3年 |
彭山职高作为彭山区唯一的公办职业学校，多年来致力于把学生培养成为拥有文化素质和专业技能的综合性人才，在彭山区教育局与校方的共同建设下，成为了独具特色的重点职业学校。在2016年秋季新生入校前学校完成了新校区的整体搬迁工作，彭山职高为了更好的发展在前几年就开始筹备新校区的建设工作，经过几年的施工建造，终于全部完成可以开始投入使用，新校区的办学条件在全市同类学校中都是比较一流的，是按照现代化职业学校的标准建设，不管是在生活体验，还是学习体验上都是为学生创造了一个更好的条件。和优质办学条件共同配置的是先进的设施设备以及一流的师资队伍。
彭山职高的办学成绩一直还比较好，属于有一定实力的职业高中，尤其体现在学生多次在各类技能赛事中都能取得较好的成绩。2016年3月20日，一条喜讯从成都市传来：在刚刚结束的四川省中职学生技能大赛中，彭山职高获得了会计手工技能比赛团体一等奖，这是彭山职高学生在省级比赛中获得的首个一等奖，也是眉山职教史上的第一次。学生在此次赛事中不仅是取得了个人荣誉和学校荣誉，更是为整个眉山职教事业取得了荣誉，学校在赛后受到了眉山教育部门的高度表彰。
学校在近几年更是积极探索职业教育的新途径，实施了“校企合作”的新方针，取得了重大成效。在动漫人才培养方面与魔力风暴紧密合作，成为了“CG联盟”动漫人才培养基地，为在校学生提供了学习动漫设计技能的良好平台。
选择彭山职高，是你腾飞的一个新起点。
| 专业名称 | 专业学制 | 招生对象 |
| 机械加工技术 | 3 | 初中及以上学历 |
| 电子电器应用与维修 | 3 | 初中及以上学历 |
| 汽车运用与维修 | 3 | 初中及以上学历 |
| 计算机应用 | 3 | 初中及以上学历 |
| 会计 | 3 | 初中及以上学历 |
| 旅游服务与管理 | 3 | 初中及以上学历 |
| 中餐烹饪与营养膳食 | 3 | 初中及以上学历 |
四川省内户籍的应往届初中毕业生或高中毕业生均可持户口簿或身份证原件到我校招生办处报名，旅游管理专业需要满足专业招生要求，即男生身高达到1.65cm;女生身高达到1.55cm。
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