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南宁学院食品质量与安全和工程审计哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2022-11-17 10:56:14 解决时间：2022-11-06 07:50

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南宁学院食品质量与安全和工程审计哪个好？小编通过比较食品质量与安全和工程审计在广西往年的录取分数线，食品质量与安全就业前景和工程审计就业前景，食品质量与安全专业介绍和工程审计专业介绍等数据帮助大家了解食品质量与安全和工程审计这二个专业，希望本文对大家有帮助。

一、食品质量与安全和工程审计录取分数线(广西)

理科

年份	食品质量与安全	工程审计
2021	368(食品质量与安全（18000元/年，不录取色盲、色弱、弱视考生）)	356(工程审计（18000元/年）)
2020	370(食品质量与安全（18000元/年，不录取色盲、色弱、弱视考生）)	369
2019	375	375
2018	360	360

文科

年份	食品质量与安全	工程审计
2021	425(食品质量与安全（18000元/年，不录取色盲、色弱、弱视考生）)	--
2020	392(食品质量与安全（18000元/年，不录取色盲、色弱、弱视考生）)	--
2019	421	420
2018	423	422

二、食品质量与安全和工程审计专业介绍

管理科学与工程类工程审计

南宁学院

层次本科

学制四年

专业定义

工程审计是专业审计人员通过行使独立审计职权，检查工程建设各基建环节的管理是否合规合法、建设成本的真实性和相关规定的贯彻执行情况等，通过检查，纠正工程管理中存在的不规范行为。例如：企业会计手工和微机操作基本技能、审计技能，有一定财会、审计理论水平和较强的动手能力的高级岗位技术人才。

课程体系

《经济学》《管理学》《会计学》《审计学》《运筹学》《应用统计学》《财务管理》《经济法》《工程制图与识图》《土木工程概论》《工程力学》《工程结构》《工程经济学》《工程估价》《工程项目管理》《工程项目融资》《合同管理》《建设单位会计》《建设与审计法规》《建设项目审计》等。

就业方向

政府部门：政府审计机关审计员、国资委资产管理员。企事业单位：工程审计专员、审计监督员、造价咨询员等。

食品科学与工程类食品质量与安全

南宁学院

层次本科

学制四年

培养目标：本专业培养系统掌握食品质量与安全领域的基本知识和基本技能，具有扎实的专业基础和良好的政治文化素质、外语及计算机应用能力，能在食品生产、加工和流通企业，食品检验机构、监督管理部门和科研院所等相关部门从事生产管理、质量控制、产品销售、分析检测、检验检疫、安全评价、监督管理、技术开发、教育教学、科学研究等方面工作的专业技术和管理人才。

培养要求：

1．具有良好的职业道德、强烈的爱国敬业精神、社会责任感和丰富的人文科学素养；

2．具有相关的化学、公共卫生知识以及一定的管理学知识；

3．具有良好的质量、环境、职业健康、安全和服务意识；

4．掌握扎实的食品科学基础知识和食品质量与安全专业的基本理论知识，了解食品质量与安全专业的发展现状和趋势；

5．具有综合运用所学科学理论提出和分析解决问题的方案，并解决食品质量与安全实际问题的能力；

6．具有较强的创新意识和创新的初步能力；

7．具有信息获取和职业发展学习能力；

8．了解食品质量与安全专业领域技术标准、相关行业的政策、法律和法规；

9．具有较好的组织管理能力、较强的交流沟通、环境适应和团队合作的能力；

10.具有应对危机与突发事件的初步能力；

11.具有一定的国际视野和跨文化环境下的交流、竞争与合作的初步能力。

主干学科：食品科学与工程、生命科学、管理学。

核心知识领域：食品工程制图基础知识，食品机械工程基础知识，食品加工单元操作的基本原理、基本方法、基本技术；食品原料与成品中各种成分的化学性质、生理功能、体内代谢机制；食品加工与贮藏过程中所发生的化学变化、微生物变化；仪器分析检测的基本原理和技术；食品加工及成品中各种危害因素及其检测、检疫、控制的基本概念、基本原理、基本技术，食品安全评价与风险分析的基本原理及技术，食品质量管理与控制，食品标准与法规。

核心课程实例：

示例一：食品生物化学（生物化学）（56学时）、食品微生物学（食品微生物学基础）（40学时）、食品营养学（营养生理学、基础营养学、应用营养学）（共96学时）、食品安全学（食品卫生学）（24学时）、食品工程原理、食品化学（40学时）、食品毒理学（24学时）、食品免疫学（食品病原学）（24学时）、食品工艺学（食品工艺学概论）（40学时）、食品质量检验技术（32学时）、食品质量管理与控制（食品生产管理与法规）（24学时）。

示例二（按每16学时折合1学分）：食品生物化学（基础生物化学A）（72学时）、食品微生物学（72学时）、食品营养学（32学时）、食品安全学（食品安全与卫生）（56学时）、食品工程原理(40 学时)、食品化学（56学时）、食品毒理学（48学时）、食品免疫学、食品工艺学（72学时）、食品质量检验技术（食品安全检测技术）（32学时）、食品质量管理与控制（食品品质管理）(40学时)。

示例三（括号内为含实验学时数）：食品生物化学（生物化学）（109学时）、食品微生物学（食品微生物学检验）（62学时）、食品营养学（营养生理学）（30学时）、食品安全学（食品卫生学）（30学时）、食品工程原理、食品化学（30学时）、食品毒理学（30学时）、食品免疫学（食品免疫学及技术）（32学时）、食品工艺学（75学时）、食品质量检验技术（食品质量安全快速检测原理及技术）（62学时）、食品质量管理与控制（食品质量安全监督和管理）（30学时）。

主要实践性教学环节：食品质量与安全专业认识实习、食品质量与安全专业社会调查、食品工艺实习、食品安全检验实习、食品质量管理与控制课程设计、毕业实习、毕业设计（论文）。

主要专业实验：食品生物化学实验、食品微生物学实验、食品营养学实验、食品安全学实验、食品工程原理实验、食品化学实验、食品毒理学实验、食品质量检验技术实验、食品工艺学实验。

修业年限：四年。

授予学位：工学学士。

三、食品质量与安全和工程审计招生计划(2022)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	学制	人数
河北	工程审计	物理类	本科批	普通类	四年	4
浙江	食品质量与安全	综合	普通类平行录取	普通类	四年	2
江西	食品质量与安全	理科	本科二批	普通类	-	3
广西	食品质量与安全	理科	本科二批	普通类	四年	108
广西	工程审计	理科	本科二批	普通类	四年	92
四川	食品质量与安全	理科	本科二批	普通类	四年	4
云南	食品质量与安全	理科	本科二批及预科	普通类	四年	2
云南	工程审计	理科	本科二批及预科	普通类	四年	2

四、各省市最新录取分数线(2021)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低排名
河北	工程审计	物理类	本科批	普通类	436	145515
江西	食品质量与安全（不招色盲、色弱、弱视考生）	理科	本科二批	普通类	459	101476
广西	工程审计（18000元/年）	理科	本科二批	普通类	356	128595
	食品质量与安全（18000元/年，不录取色盲、色弱、弱视考生）	理科			368	119740
	食品质量与安全（18000元/年，不录取色盲、色弱、弱视考生）	文科			425	45369
重庆	食品质量与安全	历史类	本科批	普通类	491	27903
四川	食品质量与安全（认同四川省少数民族地区加分项目，但分值最高20分）	理科	本科二批	普通类	438	169175
云南	工程审计	理科	本科二批及预科	普通类	450	82608
云南	食品质量与安全（不录取色盲、色弱、弱视考生）	文科	本科二批及预科	普通类	516	32447