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山西师范大学专业组5是什么专业,专业组（5）有哪些专业？

技校网更新时间：2022-07-27 21:22:12 解决时间：2022-07-27 16:39

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山西师范大学专业组（5）,2022年面向天津招生专业是生物科学类（生物科学、生物技术）、环境生态工程、食品科学与工程、食品质量与安全。2021年面向天津招生专业是人文地理与城乡规划（校本部）。

2022年专业组（5）的专业一览表

省（市）	专业名称	类型	学制	层次
天津	生物科学类（生物科学、生物技术）（太原校区）	综合	四年	本科
天津	环境生态工程（太原校区）	综合	四年	本科
天津	食品科学与工程（太原校区）	综合	四年	本科
天津	食品质量与安全（太原校区）	综合	四年	本科

2021年专业组（5）的专业一览表

省（市）	专业名称	类型	学制	层次	选科要求
天津	人文地理与城乡规划（校本部）	综合	四年	本科

环境科学与工程类环境生态工程

山西师范大学

层次本科

学制四年

一、培养目标

环境生态工程专业是一门新兴的、多学科交叉渗透形成的、与人类、生物生存现代工业发展和城市建设息息相关的前沿学科，其知识体系涉及现代科学的各个领域，21世纪的科技、工业、社会、自然和经济发展中具有广阔的应用前景。本专业培养学生主要学习生态学和环境科学方面的基础理论、基本知识和技能，受到基础研究和应用基础研究的科学思维和科学实验训练，具有较好的科学素养，掌握现代生态学理论和计算机模拟等实验技能，初步具备教学、研究、开发和管理能力。成为有创新思维能力，具备国际视野，理工结合的环境科学类应用型人才。学生毕业授予工学学士学位。

二、开设课程

环境学、分子生态学、环境生物学、环境生态学、景观生态学、生态监测与评价、生态工程学、工程制图、恢复生态学、生态规划与管理、工程概预算、环境影响评价、水污染控制工程、大气污染控制工程、固体废物处理处置工程、流域生态工程、园林工程、测量学、工程监理、工程制图、遥感导论、地理信息系统等。

三、实践教学环节

本专业开设了植物学、动物学和生态学野外实习，以及环境生态工程综合实践，毕业实习、毕业设计等。

四、就业方向

本专业培养学生具备生态学、环境科学和工程设计等方面基础知识，掌握环境生态学基本理论、基础知识和工程治理基本技能，可以进一步攻读硕士学位学习深造，也可在环境与生态相关的企、事业单位或教育部门从事环境生态学研究、生态修复与建设、生态规划设计与管理等方面工作的复合型人才。

食品科学与工程类食品科学与工程

山西师范大学

层次本科

学制四年

学科：工学门类：轻工纺织食品类专业名称：食品科学与工程业务培养目标：本专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。业务培养要求：本专业学生主要学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识，受到食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练，具有食品保藏、加工和资源综合利用方面的基本能力。毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1．掌握生物化学、食品化学、微生物学的基本理论与实验技术； 2．掌握食品分析、检测的方法； 3．具有工艺设计、设备选用、食品生产管理和技术经济分析的能力； 4．熟悉食品工业发展的方针、政策和法规； 5．了解食品储运、加工、保藏及资源综合利用的理论前沿和发展动态； 6．掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力。主干学科：化学、生物学、食品科学与工程。主要课程：有机化学、生物化学、食品化学、微生物学、化工过程与设备和食品技术原理。主要实践性教学环节：包括工艺实验、课程设计、生产实习、毕业实习、毕业设计(论文)等，一般安排30周。修业年限：四年授予学位：工学或农学学士

食品科学与工程类食品质量与安全

山西师范大学

层次本科

学制四年

学科：

门类：

培养目标:培养适应经济、科技、社会发展需要，德智体美全面发展和个性健康、和谐统一的，富有科学创新精神和国际视野的，基础扎实、知识面宽、能力强、素质高的食品质量与安全方面的应用型人才。

主要课程：普通生物学、食品原料学、食品微生物学、基础生物化学、人体机能学、营养学、食品卫生学、食品化学、食品工艺学、食品安全与质量控制技术、食品保藏学、食品工程原理、食品检验检疫学、食品质量检验技术、食品微生物检验技术、功能食品、食品毒理学、现代食品安全科学、食品免疫学、食品感官评价、有机化学、无机化学、分析化学，物理化学，仪器分析食品试验设计与统计分析、食品标准与法规等，食品企业管理等,食品环境学，食品品质控制学，食品添加剂学，食品质量管理学，动物性食品卫生学检验，食品理化检验等。

就业方向：可从事全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。

生物科学类生物科学

山西师范大学

层次本科

学制四年

学科：工学门类：电气信息类专业名称：计算机科学与技术业务培养目标：本专业培养具有良好的科学素养，系统地、较好地掌握计算机科学与技术包括计算机硬件、软件与应用的基本理论、基本知识和基本技能与方法，能在科研部门、教育单位、企业、事业、技术和行政管理部门等单位从事计算机教学、科学研究和应用的计算机科学与技术学科的高级专门科学技术人才。业务培养要求：本专业学生主要学习计算机科学与技术方面的基本理论和基本知识，接受从事研究与应用计算机的基本训练，具有研究和开发计算机系统的基本能力。毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1．掌握计算机科学与技术的基本理论、基本知识； 2．掌握计算机系统的分析和设计的基本方法； 3．具有研究开发计算机软、硬件的基本能力； 4．了解与计算机有关的法规； 5．了解计算机科学与技术的发展动态； 6．掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有获取信息的能力。主干学科：计算机科学与技术主要课程：电路原理、模拟电子技术、数字逻辑、数字分析、计算机原理、微型计算机技术、计算机系统结构、计算机网络、高级语言、汇编语言、数据结构、操作系统等。主要实践性教学环节：包括电子工艺实习、硬件部件设计及调试、计算机基础训练、课程设计、计算机工程实践、生产实习、毕业设计(论文)。修业年限：四年授予学位：工学或理学学士

中专 2022-07-27 16:39

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